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Unilever Food Solutions presentó una nueva edición de su reporte Menús del Futuro, que anticipa las grandes transformaciones en la experiencia gastronómica. Basado en datos de más de 21 países, más de 312 millones de social listenings y 1100 chefs alrededor de todo el mundo,  el informe de este año identifica cuatro tendencias clave que se verán en las cartas de restaurantes, bares y caterings durante 2025.

Luego de 8 años de haber comenzado con la primera prueba de café, Kapselmaker logra el certificado ISO 9001. Esta certificación es un estándar internacionalmente reconocido para la gestión de la calidad, que demuestra que una organización ha implementado un sistema de gestión de calidad efectivo. 

En línea con su compromiso de estar cada día más cerca de sus clientes, Dia Argentina ofrece un cupón ClubDia de 10% de descuento exclusivo para sus clientes mayores de 60 años, que puede utilizarse de martes a domingo. A través de esta iniciativa, la cadena refuerza su propuesta de valor accesible y facilita el ahorro cotidiano.

Mostaza continúa su expansión en la región del Litoral, donde ya cuenta con 14 locales distribuidos entre las provincias de Misiones, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Chaco y Santa Fe. Como parte de su ambicioso plan de crecimiento, la compañía confirmó una nueva apertura en la ciudad de Paraná para antes de fin de año.

(Por Julieta Romanazzi) La multinacional alemana, líder en sistemas de fijación, está pisando fuerte en el mercado argentino a través de un sistema de franquicias. La marca ya cuenta con 10 locales ya operativos y planea cerrar el 2025 con 20 puntos.

La cadena de frío es fundamental para asegurar que productos esenciales, desde vacunas hasta alimentos perecederos, lleguen en condiciones óptimas a su destino. Un mal manejo en la cadena de suministro puede resultar en grandes pérdidas económicas y un desperdicio innecesario de productos valiosos. Por ello, la adopción de innovaciones tecnológicas en la logística refrigerada se está volviendo esencial para garantizar no solo la eficiencia en el proceso, sino también la sostenibilidad de las operaciones.

Saber qué piensan los clientes tras una compra es clave para cualquier negocio, especialmente para las franquicias. Gett Review, una nueva plataforma de encuestas de satisfacción, busca facilitar este proceso, ayudando a los negocios a mejorar la experiencia del cliente y fomentar su regreso.

Los países integrantes del Consejo Mundial de Franquicias (World Franchise Council), entre ellos la Argentina, se pusieron de acuerdo en celebrar el Día Mundial de las Franquicias cada segundo miércoles de junio, siendo en 2025 el 11 de junio.

La marca premium en cocina asiática, creadora de icónicos rolls, sigue renovándose y desarrollando nuevos e inesperados sabores para todos los paladares. En esta ocasión, a lo largo del mes de junio en que se celebra el Día del Sushi, relanza los aclamados BackRolls, que se presentan en las variantes más elegidas, para deleite de los amantes del buen sushi.

Weiss sigue en modo expansión. La cadena nacida en Bariloche, que viene pisando fuerte con su propuesta de hamburguesas premium, abre un nuevo local de 350 m2 en el Cerro de las Rosas. Se trata de “Weiss Cerro”, ubicado en Luis de Tejeda 4245, en el mismo inmueble donde antes funcionaba Homies.