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(Por Julieta Romanazzi) La heladería Leroma está sumando (desde este 3 de octubre) en todas sus sucursales una nueva línea de productos a su propuesta: Dolccinos (alfajorcitos helados premium pensados como ese “bocadito diario” para acompañar la rutina en casa). Este lanzamiento llega en un momento de crecimiento de la marca, que ya cuenta con 10 sucursales (9 propias y una franquicia) y proyecta nuevos desembarcos en el interior del país.

La Guía Argentina de Franquicias (GAF) prepara su edición 2026 y abrió reservas y contrataciones para un número histórico: una Edición de Oro, que conmemorará sus 10 años de presencia ininterrumpida acompañando el desarrollo de la industria.

La famosa cadena estadounidense de tortas, popularizada en la serie The Big Bang Theory, desembarcó en Buenos Aires con un local pop up en el shopping Alto Palermo. El formato elegido es un pick up point minimalista: un mostrador con una heladera vertical donde se exhiben las porciones en blísteres transparentes, listas para retirar.

No es solo un restaurante ni solo una bodega: Gamboa propone una franquicia 3 en 1 que combina experiencias gourmet, enología y la posibilidad de invertir en tierras, con ingresos anuales que rondan los US$ 1,9 millones por local.

El Banco de Carrefour Argentina presentó la Cuenta Digital Mi Carrefour, su cuenta remunerada que ofrece la mejor tasa del mercado y descuentos exclusivos para compras en sucursales y en https://www.carrefour.com.ar/.

La irrupción de la inteligencia artificial (IA) ya no es una promesa de futuro: es una realidad que está transformando al mercado laboral argentino. Su incorporación agiliza procesos, crea nuevos empleos y exige que los trabajadores se capaciten de manera permanente para no quedar rezagados. En este contexto, el Informe del Mercado Laboral Argentino 2025, elaborado por Adecco Argentina, confirma que la formación continua se convierte en el factor decisivo para sostener la competitividad en un entorno que cambia a toda velocidad.

En el Mes de la Transparencia de la Información, McDonald’s vuelve a poner en primer plano una de sus iniciativas más emblemáticas: Puertas Abiertas, el programa exclusivo que desde hace años invita a los clientes a recorrer las cocinas de sus restaurantes y conocer en primera persona cómo se prepara el menú que millones de personas eligen a diario.

(Por Julieta Romanazzi) La reconocida empresa de electrodomésticos, Peabody se mete de lleno en el terreno de las experiencias con Cophi, su nueva unidad de negocio inaugurada en Palermo, y el primer espacio gastronómico experimental del país. ¿De qué se trata? A continuación.

En el marco de un ambicioso plan de expansión federal, Carrefour Argentina ya ha puesto en marcha gran parte de los locales Express adquiridos recientemente en la provincia de Mendoza. Se trata de un cambio de bandera de 16 tiendas que pertenecían a la cadena local Súper A, y que ahora se integran al modelo Express de la multinacional francesa. 

En 2024, el rescate de alimentos junto a colectas y otras acciones permitió entregar 21 millones de kilos (equivalentes a 63 millones de platos) en un contexto donde un tercio de los alimentos producidos se desperdicia.