La Birra Bar va por su tercer local en Miami (el primero con sistema de autoservicio)

La Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF) y BA Uniline Exhibitions organizan la 31ª edición de Expo Franquicias Argentina, que se llevará a cabo el 9 y 10 de septiembre de 2026 en La Rural, Buenos Aires. El encuentro servirá de nexo entre empresas franquiciantes y personas interesadas en invertir en negocios con formatos probados.

(Por Jazmín Sánchez) Le Rotisseur es una propuesta gastronómica inspirada en Europa que busca correr el estándar de la rotisería tradicional. Pero detrás del pollo al spiedo y los Pastellos® hay algo más. Y aunque se trata de su primer local, la marca ya avanza con un sistema de franquicias. 

Nocera Birra comenzó su expansión mediante un modelo de franquicias con el objetivo de llevar a nuevos mercados una propuesta que combina producción propia, gastronomía y entretenimiento. 

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.

El ranking HORSE Thought Leaders 100 midió la influencia real de ejecutivos en 15 países usando IA y big data. Pierpaolo Barbieri, Martín Migoya y Marcos Galperín coparon el podio. Argentina es la segunda nacionalidad más representada, sólo detrás de Brasil.

Arcos Dorados, la mayor franquicia independiente de McDonald’s del mundo, alcanzó el puesto #4 en la categoría de grandes empresas de Los Mejores Lugares para Trabajar™ en América Latina 2026, ranking elaborado por Great Place to Work (GPTW).