The Cheesecake Factory aterrizó en Alto Palermo con un pop up “solo para llevar”

La famosa cadena estadounidense de tortas, popularizada en la serie The Big Bang Theory, desembarcó en Buenos Aires con un local pop up en el shopping Alto Palermo. El formato elegido es un pick up point minimalista: un mostrador con una heladera vertical donde se exhiben las porciones en blísteres transparentes, listas para retirar.

Con más de 400 locales en el mundo, The Cheesecake Factory apuesta a testear el mercado argentino con esta versión reducida, sin mesas ni consumo en el lugar, siguiendo la tendencia global de los formatos rápidos y de bajo costo operativo.

La propuesta que llega a Alto Palermo Shopping incluye 4.500 unidades de tortas importadas, que se venderán únicamente por porciones, a precios que van desde $ 12.500 hasta $ 14.000. En esta primera etapa se ofrecerán tres variedades de la clásica cheesecake estadounidense.

Inversión inteligente: Santa Mandioca crece en un mercado sin gluten y con poca competencia

Mientras gran parte de la gastronomía tradicional enfrenta costos crecientes y una competencia cada vez más intensa, algunas categorías todavía ofrecen oportunidades concretas de crecimiento. En ese escenario, Santa Mandioca se posiciona como una alternativa atractiva para quienes buscan invertir en franquicias gastronómicas con una propuesta diferencial y una operación eficiente.

¿En qué gastan las empresas argentinas? Los 3 rubros que concentran el presupuesto corporativo

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