Cada velada, en donde el swing y la improvisación del jazz se unen con la gastronomía de calidad, comenzará a las 20:30 horas. Las reservas se pueden realizar online.
MENÚ NOCHES DE JAZZ
Entradas
(una a elección)
Pink Floyd Back Roll 3 u (langostinos rellenos con pasta de salmón y panko, envueltos con lámina de salmón y bañados en salsa thai)
Dupla Arrollados Vegan (envueltos en masa crocante y acompañados de salsa agridulce)
Principal
(uno a elección)
Chaufa de pollo (pollo aderezado con salsa thai a base de maní, salsa huancaína y arroz con vegetales y huevo)
Sorrentinos Back (sorrentinos de calabaza con salsa putanesca y queso parmesano gratinado)
Combinado Roll&Roll 15 p (Placer Real, Soul, Feel, geishas de salmón, Futurama, Sweet, Spf)
Combinado Bio Veggie 15 p (Crispy Green, Fresh Fusion, Camembert, Niguiri Palta Thai, Sweet Treee)
Salmón Teriyaki (con piel, glaseado con salsa teriyaki y acompañado de vegetales salteados y gohan)
Lomo Salteado a la Huancaína (salteado de lomo con salsa de ostras, soja y vegetales, sobre fettuccini a la huancaína)
Postre
Flan de chocolate blanco Back (acompañado opcional de reducción de frutos rojos, con granita de maracuyá y cubanito con crema de dulce de leche).
Bebidas
Copa de vino (Bodega Trapiche malbec o chardonnay)
Agua
Precio por persona
$50.000